Chanh muối có tác dụng gì đối với sức khoẻ con người?
2024-05-07 16:27 1.040
2024-05-07 16:27 1.040
Như tên gọi, chanh muối là chanh được ngâm với nước muối trong khoảng thời gian ít nhất là 3 tháng.
Khi chanh muối đã sẵn sàng để sử dụng, nên bỏ đi một phần thịt mềm trước khi dùng. Nguyên nhân là do các tuyến tinh dầu thơm đều đã được chứa trong vỏ, còn thịt quả đã không thể ăn được nữa vì trong quá trình bảo quản đã hấp thụ rất nhiều muối từ nước muối.
Vỏ được làm mềm, rửa sạch để loại bỏ muối thừa. Sau đó cắt nhỏ theo kích thước vừa ăn. Có thể thêm chanh muối sống vào các món salad hoặc chế biến với các món ăn lỏng hoặc bán lỏng như súp và hầm đều rất ngon.
Xếp chanh để vào hủ bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Dùng một miếng chanh muối hoặc có thể dầm với nước nóng rồi uống có tác dụng giảm đầy hơi, tăng cường chuyển hóa thức ăn, khó tiêu vô cùng hiệu quả.
Chất tinh dầu có trong vỏ chanh muối, giúp làm thông cổ họng, vị mặn có thể sát trùng làm giảm ngứa cổ ngay tức khắc do đó chanh muối còn được dùng chế biến thành kẹo chanh muối Himalaya.
Đồng thời, dầm với nước nóng hoặc ngậm kẹo chanh muối sẽ giúp đờm tan rất hiệu quả.
Như đã nói chanh muối có tác dụng rất tốt với hệ tiêu hóa, do đó những người mắc bệnh đường ruột mãn tính sử dụng chanh muối thường xuyên giúp hỗ trợ cải thiện đường ruột, dễ tiêu hóa.
Uống chanh muối mỗi buổi sáng giúp cơ thể khỏe mạnh
Chanh muối giúp giải nhiệt bù khoáng rất tốt, đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng uống một cốc nước chanh đã được muối sẽ giúp đánh tan cơn khát và nhanh chóng lấy lại năng lượng bị mất.
Các bài tập và phương pháp giảm cân thông thường chỉ có thể hỗ trợ giảm cân tại một số vùng nhất định trên cơ thể, nếu kết hợp thêm nước chanh muối ấm thì sẽ giúp giảm mỡ thừa trên toàn cơ thể (mặt, nọng cằm, bụng, tay, chân, cổ, mông …) rất hiệu quả.